Alternatywne wariacje sałatki Coleslaw
Mimo że tradycyjna sałatka Coleslaw z kapusty pekińskiej jest doskonałym dodatkiem do wielu dań, nie bój się eksperymentować i dodawać do niej swoich ulubionych składników. Oto kilka propozycji, które mogą zainspirować Cię do tworzenia własnych odmian tej klasycznej sałatki.
1. Sałatka Coleslaw z jabłkiem
Przygotuj sałatkę według podstawowego przepisu, ale dodaj do niej jedno średnie jabłko pokrojone w cienkie paseczki. Jabłko doda sałatce słodkiego smaku, który doskonale kontrastuje z pikantnością musztardy Dijon.
2. Sałatka Coleslaw z orzechami
Orzechy walczaki lub płatki migdałów dodadzą do sałatki chrupkości i nutę wyrafinowania. Wystarczy, że posypiesz nimi gotową sałatkę tuż przed podaniem.
3. Sałatka Coleslaw z ananasem
Ta wersja sałatki jest idealna na letnie dni. Dodaj do niej pokrojonego na drobne kawałki ananasa – jest to świetny sposób na wprowadzenie słodko-kwasnej nuty do sałatki.
Pamiętaj, że sałatka Coleslaw z powodzeniem może pełnić rolę samodzielnego, sycącego posiłku. Wystarczy, że dodasz do niej chude, grillowane mięso, na przykład kurczaka, i już masz kompletny obiad czy kolację. Niezależnie od tego, czy preferujesz klasyczną wersję czy jedną z powyższych wariacji, zawsze masz pewność, że sałatka Coleslaw będzie smaczna i zdrowa.
Sałatka Coleslaw z kapusty pekińskiej
Składniki
Instrukcje
-
Pokrój kapustę pekińską na cienkie paski.
-
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
-
Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę.
-
W misce wymieszaj majonez i musztardę Dijon.
-
Do miski dodaj posiekaną kapustę, marchewkę i cebulę. Wymieszaj wszystko dokładnie.
-
Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj ponownie.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 280kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 20g31%
- Węglowodanów całkowicie 20g7%
- Błonnik pokarmowy 4g16%
- Cukry 7g
- Białko 3g6%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
