Pizza hawajska

Wariacje na temat pizzy hawajskiej

Chociaż tradycyjna wersja pizzy hawajskiej jest doskonała w swojej prostocie, można ją jeszcze bardziej urozmaicić. Proponujemy kilka wariantów, które przydadzą się zainteresowanym eksperymentowaniem w kuchni. Pamiętajcie, że przy tworzeniu pizzy każdy składnik można dowolnie modyfikować – najważniejsze, aby smaki dobrze się komponowały.

Z użyciem innych gatunków sera

Chociaż ser mozzarella jest nieodłącznym składnikiem pizzy, można go zastąpić innymi rodzajami sera. Do pizzy hawajskiej pasować będzie np. ser gouda, który doskonale się topi i ma łagodny smak, który nie przyćmi innych składników. Miłośników intensywniejszych smaków zachwyci ser blue, który doda pizzy niezwykle wyrazistego charakteru.

Dodatek pikantności

Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodatek pieprzu chili lub plasterków jalapeno może być dla ciebie dobrym pomysłem. Również ostre sosy, takie jak salsa czy tabasco, mogą nadawać pizzy bardziej zdecydowanego charakteru. Tego typu dodatki sprawdzą się szczególnie w przypadku osób, które uważają tradycyjną pizzę hawajską za zbyt łagodną.

Inne warzywa i owoce

Jeśli jesteś osobą, która uwielbia eksperymentować z różnymi składnikami, pomyśl o dodaniu innych warzyw i owoców do swojej pizzy hawajskiej. Papryka, oliwki, czerwona cebula czy szpinak to tylko kilka propozycji. Z owoców dobrze sprawdzą się np. brzoskwinie, które podkreślą słodko-słony charakter potrawy. Ważne jest jednak, aby nie zaniedbać balansu smaków – niektóre dodatki mogą zdominować resztę składników pizzy.

Pizza hawajska

Kuchnia: Kuchni Włoskiej Klucze przepisu: P Pizza

Czas Przygotowania 20 minut Czas Gotowania 15 minut Czas całkowity 35 minut

Składniki

• 1 szt ciasto na pizzę
• 100 g sos pomidorowy
• 200 g szynka
• 1 szt ananas
• 200 g ser mozzarella

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza.
2. Rozwałkuj ciasto na pizzę na blasze do pieczenia.
3. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym.
4. Pokrój szynkę i ananasa na małe kawałki, a ser mozzarella zetrzyj na tarce.
5. Rozłóż szynkę, ananas i ser na cieście.
6. Piekarnik do zrumienienia sera i chrupiących brzegów ciasta, około 15 minut.
7. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw pizzę na kilka minut do ostygnięcia przed krojeniem.

Wartości odżywcze

Porcje 1

---

Ilość na porcję

Kalorie 840kcal

% Dzienna wartość *

Tłuszcz całkowity 32g50%

Węglowodanów całkowicie 112g38%

Błonnik pokarmowy 6g24%

Cukry 14g

Białko 30g60%

---

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: pizza, hawajska, szynka, ananas, ser, mozzarella