Żeberka BBQ
Składniki
Instrukcje
-
Opłucz żeberka i osusz.
-
Przygotuj sos BBQ, mieszając brązowy cukier, ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, musztardę i wodę.
-
Zalej żeberka sosem i odstaw na 2 godziny do lodówki.
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
-
Żeberka wyjmij z lodówki, przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej resztą sosu.
-
Piecz około 1,5 godziny pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.
-
Podawaj gorące.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 890kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 60g93%
- Węglowodanów całkowicie 32g11%
- Błonnik pokarmowy 1g4%
- Cukry 22g
- Białko 56g113%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
żeberka, BBQ, grill, sos BBQ
