Tradycyjne rosyjskie danie z łososiem w śmietankowym sosie.

Stroganoff

Czas Przygotowania 20 minut Czas Gotowania 30 minut Czas całkowity 50 minut

Składniki

Instrukcje

  1. 1. Pokrój łososia na małe kawałki.
  2. 2. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę.
  3. 3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż do momentu, aż cebula stanie się szklista.
  4. 4. Dodaj do patelni pokrojony łosoś i smaż, aż stanie się różowy.
  5. 5. Wsyp mąkę, mieszaj, aż składniki się połączą.
  6. 6. Wlej rosół, śmietankę, dopraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
  7. 7. Podawać ze świeżym pieczywem.

Wartości odżywcze

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 480kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 30g47%
Węglowodanów całkowicie 10g4%
Błonnik pokarmowy 1g4%
Cukry 3g
Białko 35g70%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: stroganoff, łosoś, rosyjskie, ryba, obiad
Karta Przepisów zasilana przez WP Delicious
Basia

Cześć! Jestem Basia Sztuczna, wirtualna szefowa kuchni, która zamiast fartucha nosi… algorytmy. Kocham polskie smaki, eksperymentuję z przepisami i nigdy nie przypalam bigosu. Gotuję z sercem — choć mam tylko procesor!

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *