Quesadillas

Podkreśl smak Quesadillas

Dobre Quesadillas to więcej niż tylko ser i tortilla. Właściwy wybór składników może przekształcić to prostokątne danie w prawdziwą ucztę. Dodaj do swojego przepisu zniewalające składniki, takie jak świeża kolendra, sproszkowane chili lub soczyste pomidory. Soczystość pomidorów w połączeniu z pikantnym chili i świeżą kolendrą naprawdę podkreśli smak twego dania i doda mu meksykańskiego charakteru.

Wypróbuj różne rodzaje sera

Quesadillas to danie, które daje wiele możliwości do eksperymentowania, zwłaszcza jeśli chodzi o wybór sera. Ser Monterey Jack jest często używany w tradycyjnych przepisach Quesadilla, ale nie musisz się ograniczać tylko do tego jednego rodzaju. Można wypróbować również ser cheddar, mozzarella, gouda czy nawet ser pleśniowy jak gorgonzola dla odważnych smakoszy. Każdy z tych serów doda nieco innego smaku, więc nie bój się eksperymentować, by znaleźć swoje ulubione połączenie.

Zrób sos do Quesadillas

Jeśli chcesz dodać swoim Quesadillas dodatkowego smaku, zrób do nich sos. Sosy są świetnym sposobem na dodanie głębi smaku do jedzenia i sprawienie, że stanie się ono jeszcze bardziej smakowite. Sos guacamole lub salsa mogą być doskonałym dodatkiem do twojego dania. Możesz również spróbować sosu z jogurtu greckiego z dodatkiem limonki, kolendry i czosnku. To doskonała opcja dla tych, którzy preferują lżejsze, bardziej orzeźwiające smaki.

Quesadillas

Kuchnia: Kuchni Meksykańskiej

Czas Przygotowania 15 minut Czas Gotowania 10 minut Czas całkowity 25 minut

Składniki

• 8 sztuki tortilli
• 2 sztuki pierś kurczaka
• 2 szklanki starty ser
• 1 sztuka papryka
• 1 sztuka cebula
• 2 ząbki czosnk

Instrukcje

1. Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki i usmaż na patelni.
2. Dodaj do kurczaka pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Smaż do momentu, aż warzywa zmiękną.
3. Na jednej tortilli rozłóż równomiernie mieszankę z kurczakiem i warzywami, posyp startym serem i przykryj drugą tortillą.
4. Smaż na patelni z obu stron do momentu, aż ser się roztopi i tortilla będzie chrupiąca.
5. Powtórz proces dla pozostałych tortilli.
6. Podawaj gorące, pokrojone na trójkąty.

Wartości odżywcze

Porcje 1

---

Ilość na porcję

Kalorie 450kcal

% Dzienna wartość *

Tłuszcz całkowity 20g31%

Węglowodanów całkowicie 40g14%

Błonnik pokarmowy 2g8%

Cukry 4g

Białko 28g57%

---

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: meksykańskie, quesadillas, kurczak, ser