Pierniczki świąteczne

Składniki
Instrukcje
-
W rondelku podgrzewamy miód z cukrem, aż cukier się rozpuści. Następnie dodajemy masło i mieszamy do momentu, aż się rozpuści.
-
W misce mieszamy mąkę z sodą i przyprawą do piernika.
-
Do mąki dodajemy przestudzoną masę miodową i jajka. Wszystko dokładnie mieszamy.
-
Ciasto zagniatamy, aż będzie gładkie, następnie owijamy je folią i zostawiamy na 24h w lodówce.
-
Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na grubość ok. 5 mm i wykrawamy pierniczki dowolnymi foremkami.
-
Pierniczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
-
Gotowe pierniczki studzimy na kratce. Po ostudzeniu możemy je dekorować lukrem lub polewą czekoladową.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 130kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 5g8%
- Węglowodanów całkowicie 20g7%
- Błonnik pokarmowy 1g4%
- Cukry 10g
- Białko 2g4%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.