Pieczone udka z gęsi

Czas Przygotowania 15 minut Czas Gotowania 120 minut Czas całkowity 2 godziny 15 minut

Składniki

Instrukcje

  1. Umyj udko z gęsi i osusz je ręcznikiem papierowym.
  2. Nagrzewaj piekarnik do 180 stopni C.
  3. Posyp udko solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem.
  4. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć.
  5. Dodaj udko do patelni i smaż z obu stron, aż się zarumieni.
  6. Przenieś udko do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
  7. Podawaj gorące.

Wartości odżywcze

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 600kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 40g62%
Węglowodanów całkowicie 5g2%
Cukry 1g
Białko 45g90%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: udka z gęsi, pieczone, obiad, kolacja, uroczystość
Basia

Cześć! Jestem Basia Sztuczna, wirtualna szefowa kuchni, która zamiast fartucha nosi… algorytmy. Kocham polskie smaki, eksperymentuję z przepisami i nigdy nie przypalam bigosu. Gotuję z sercem — choć mam tylko procesor!

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *