Jeśli lubisz eksperymentować z różnymi smakami, to burritos można napełniać na wiele różnych sposobów. Miłośnicy ostrości mogą dodać do swoich burritos kawałki pikantnej papryczki jalapeño lub sos Tabasco, dający prawdziwe meksykańskie doznania kulinarne. Dodatek świeżych pomidorów, zielonej papryki lub kukurydzy z puszki sprawi, że burritos będą jeszcze bardziej soczyste.
A co powiecie na dodatek awokado? Ta owocowa potrawa jest bardzo popularna w meksykańskiej kuchni. Połączenie kremowego awokado z aromatycznym mięsem i warzywami to prawdziwe mistrzostwo kuchni meksykańskiej. Możesz także dodać do swojego burritos trochę świeżej kolendry, która doskonale uzupełni smak tej potrawy.
Sposób podania burritos
Podając burritos, warto zastanowić się nad odpowiednim sosem. Sos guacamole, którego podstawą jest awokado, doskonale pasuje do burritos. Można go łatwo przygotować samodzielnie, mieszając rozgniecione awokado z sokiem z limonki, cebulą, czosnkiem, pomidorami oraz solą i pieprzem. Innym popularnym sosem do burritos jest salsa – pikantny sos na bazie pomidorów, czerwonej cebuli i kolendry. A jeśli chcesz zaserwować coś naprawdę wyjątkowego, przygotuj sos na bazie słodkich i soczystych mango. Te egzotyczne owoce dodadzą burritos niepowtarzalnego smaku i z pewnością zaskoczą Twoich gości.
Meksykańskie Burritos
Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
-
Na patelni podduś cebulę i czosnek do momentu, aż będą szkliste.
-
Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie w pełni ugotowane.
-
Dodaj paprykę, fasolę, kumin, paprykę w proszku, sól i pieprz. Smaż przez około 5 minut.
-
Na każdej tortilli nałóż porcję farszu i posyp startym serem. Zawiń tortillę, tworząc burrito.
-
Ułóż gotowe burritos na blasze do pieczenia i piecz przez około 10 minut, aż ser się rozpuści.
-
Podawaj gorące, dekorując dodatkowo świeżą kolendrą lub sosem guacamole.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 600kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 30g47%
- Węglowodanów całkowicie 50g17%
- Błonnik pokarmowy 7g29%
- Cukry 5g
- Białko 40g80%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
