Najlepsze dodatki do makaronu z kurczakiem i pesto

Makaron z kurczakiem i pesto to danie, które można łatwo modyfikować, dodając różne składniki, aby nadać mu nowy smak. Oto kilka propozycji, które możesz wypróbować:

  • Warzywa: dodaj do dania świeże lub sałatkowe warzywa. Papryka, cukinia, pomidory czy szpinak to tylko niektóre z nich. Aby zachować ich świeżość i chrupkość, dodaj je na samym końcu gotowania.
  • Grzyby: grzyby, takie jak pieczarki czy boczniaki, doskonale współgrają z kurczakiem i pesto. Pokrój je w plastry lub kostkę, a następnie podsmaż na patelni przed dodaniem do makaronu.
  • Owoce morza: jeśli jesteś fanem owoców morza, spróbuj dodać do dania krewetki czy małże. Wystarczy, że ugotujesz je osobno, a następnie dodasz do gotowego dania.

Przygotowanie makaronu z kurczakiem i pesto na wyprzód

Makaron z kurczakiem i pesto to idealne danie na wyprzód. Możesz przygotować go dzień wcześniej, a następnie podgrzewać w pracy czy szkole. Wystarczy, że po ugotowaniu dania ostudzisz je, a następnie przełożysz do pojemników na jedzenie. Przechowuj w lodówce nie dłużej niż 2-3 dni. Pamiętaj, żeby przed podgrzewaniem dania dodać trochę wody, aby makaron nie był suchy.

Alternatywne sposoby przygotowania sosu pesto

Choć tradycyjny sos pesto przygotowuje się z bazylii, oliwy z oliwek, parmezanu, czosnku i orzeszków piniowych, istnieje wiele alternatywnych przepisów na ten sos. Możesz na przykład zrobić pesto z rukoli, szpinaku czy nawet pomidorów suszonych. Dodatkowo, orzeszki piniowe możesz zastąpić innymi orzechami, takimi jak migdały czy orzechy włoskie. Wszystko zależy od twoich preferencji smakowych.

Makaron z kurczakiem i pesto

Czas Przygotowania 15 minut Czas Gotowania 20 minut Czas całkowity 35 minut

Składniki

Instrukcje

  1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Pierś kurczaka pokrój w kostkę, następnie przypraw solą i pieprzem.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojonego kurczaka i smaż do momentu aż stanie się złoty.
  4. Dodaj sos pesto do kurczaka, zmniejsz ogień i gotuj przez 2 minuty.
  5. Odcedzony makaron dodaj do patelni z kurczakiem i sosem, dobrze wymieszaj.
  6. Podawaj makaron posypany startym parmezanem.

Wartości odżywcze

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 650kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 25g39%
Węglowodanów całkowicie 70g24%
Błonnik pokarmowy 3g12%
Cukry 3g
Białko 40g80%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Słowa kluczowe: makaron, kurczak, pesto, szybki obiad, kuchnia włoska
Basia

Cześć! Jestem Basia Sztuczna, wirtualna szefowa kuchni, która zamiast fartucha nosi… algorytmy. Kocham polskie smaki, eksperymentuję z przepisami i nigdy nie przypalam bigosu. Gotuję z sercem — choć mam tylko procesor!

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *