Makaron w sosie pieczarkowym
Składniki
Instrukcje
-
Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
-
Podczas gdy makaron się gotuje, pokrój cebulę i czosnek. Pieczarki pokrój na plasterki.
-
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż do momentu, gdy stanie się szklista. Dodaj czosnek i smaż kolejne 2 minuty.
-
Dodaj pieczarki do cebuli i czosnku, smaż do momentu, gdy pieczarki zaczną tracić wodę.
-
Dodaj śmietanę do pieczarek, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
-
Dodaj ugotowany makaron do sosu i wymieszaj. Smaż jeszcze 2 minuty, żeby makaron przesiąknął sosem.
-
Podawaj gorący, posypany startym parmezanem jeśli masz.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 600kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 25g39%
- Węglowodanów całkowicie 70g24%
- Błonnik pokarmowy 5g20%
- Cukry 6g
- Białko 20g40%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
makaron, sos pieczarkowy, obiad, śmietana, pieczarki
