Wybór odpowiednich składników
Właściwe dobrane składniki to podstawa dla smaku kanapki BLT. Przede wszystkim, dobry bekon jest kluczowy. Preferowany jest bekon wędzony, który dodaje dodatkowego smaku. Jeśli chodzi o sałatę, najlepszy jest rodzaj romaine lub batavia, które są chrupkie i pełne smaku. Pomidor powinien być dojrzały i soczysty. Jeżeli preferujesz mniej soczystą opcję, polecamy pomidory roma.
Personalizacja przepisu
Na podstawie klasycznego przepisu na kanapkę BLT, można dokonać pewnych modyfikacji, aby dopasować go do własnego gustu. Na przykład, możesz dodać kilka plasterków awokado dla kremowej konsystencji i dodatkowych korzyści zdrowotnych. Cebula czerwona dodaje nieco ostrzejszego smaku, podczas gdy plaster sira cheddar lub montery jack dodają kremowego akcentu. Jeśli jesteś miłośnikiem pikanterii, dodaj kilka plastrów jalapeno lub skrapij kanapkę ostrym sosem.
Podanie kanapki BLT
Podawanie kanapki BLT też wymaga pewnego zastanowienia. Tradycyjnie kanapka BLT serwowana jest prosto po przygotowaniu, gdy bekon jest jeszcze ciepły. Jednak, jeśli preferujesz, możesz też przygotować kanapkę z wyprzedzeniem i podawać ją na zimno. Kanapka BLT doskonale smakuje również podana z cienko pokrojonymi ogórkami kiszonymi lub świeżymi warzywami jak papryka, marchewka czy seler na chrupko. Kanapka BLT jest tak uniwersalna, że świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę, piknik czy szybki lunch.
Kanapka BLT
Składniki
Instrukcje
-
Podgrzej patelnię i usmaż plastry bekonu na chrupko.
-
Podczas smażenia bekonu, pokrój pomidor w plastry.
-
Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba majonezem.
-
Na jednej kromce ułóż liście sałaty, plastry pomidora, a na wierzchu usmażony bekon.
-
Przykryj drugą kromką chleba. Kanapka BLT gotowa do podania.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 420kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 28g44%
- Węglowodanów całkowicie 24g8%
- Błonnik pokarmowy 2g8%
- Cukry 4g
- Białko 18g36%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
