Domowy gulasz
Składniki
Instrukcje
-
Pokrój mięso wołowe na kawałki. Cebulę, marchewkę i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
-
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojone mięso i smaż do momentu aż zbrązowieje.
-
Dodaj pokrojoną cebulę do mięsa i smaż do momentu aż zmięknie.
-
Dodaj pokrojoną marchewkę, ziemniaki, czosnek, paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie.
-
Zalej całość dwoma szklankami wody i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
-
Podawaj gorący gulasz z pieczywem.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 600kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 30g47%
- Węglowodanów całkowicie 50g17%
- Błonnik pokarmowy 7g29%
- Cukry 10g
- Białko 35g70%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
gulasz, obiad, domowy, tradycyjny
