Burgery z serem halloumi

Ser halloumi jest jednym z tych produktów, które idealnie nadają się do grilowania. Jego unikalna struktura sprawia, że nie topi się pod wpływem gorąca, dzięki czemu nie musimy obawiać się, że nasz ser zniknie między rusztami grillowymi.

Alternatywne dodatki do burgera z serem halloumi

Nasze burgery z serem halloumi możemy wzbogacić o wiele dodatków, które sprawią, że każdy kęs będzie niezapomnianym doznaniem dla naszych kubków smakowych:

• Ogórek kiszony – dodatek charakterystyczny dla tradycyjnych burgerów, który doskonale komponuje się z serem halloumi.
• Awokado – nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Delikatny smak owocu doskonale podkreśla aromatyczność sera.
• Czerwona cebula – namoczone w occie czerwone cebule dodadzą naszemu burgerowi lekką pikantność.
• Sos BBQ – niezwykle popularny w wielu kuchniach świata. Jego delikatnie słodkawy smak znakomicie kontrastuje z solonym serem halloumi.

Twarzą w twarz z halloumi – alternatywy dla sera

Ser halloumi to bez wątpienia gwiazda naszego burgera, ale co zrobić, kiedy nie jesteśmy w stanie go znaleźć w sklepie? Istnieje kilka alternatyw, które z powodzeniem mogą go zastąpić:

• Ser grillaż – ta odmiana sera również świetnie się sprawdza na grillu. Ma nieco łagodniejszy smak, ale podobnie jak hallou
  

  Burgery z serem halloumi

  

  Czas Przygotowania 20 minut Czas Gotowania 10 minut Czas całkowity 30 minut

  Składniki

  • 4 kawałki ser halloumi
  • 4 szt bułki do burgerów
  • 1 szt sałata
  • 2 szt pomidory
  • 1 słoik sos tzatziki

  Instrukcje

  1. Przygotuj wszystkie składniki.
  2. Rozgrzej grill lub patelnię.
  3. Grilluj ser halloumi z obu stron na złoty kolor.
  4. Podgrzej bułki na grillu lub patelni.
  5. Na dolnej części bułki ułóż liście sałaty, plasterki pomidora i grilowany ser halloumi.
  6. Nałóż sos tzatziki i przykryj wierzchnią częścią bułki.
  7. Burgery z serem halloumi są gotowe do podania. Smacznego!

  Wartości odżywcze

  Porcje 1

  ---

  Ilość na porcję

  Kalorie 450kcal

  % Dzienna wartość *

  Tłuszcz całkowity 20g31%

  Węglowodanów całkowicie 50g17%

  Błonnik pokarmowy 3g12%

  Cukry 8g

  Białko 22g44%

  ---

  * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

  Słowa kluczowe: burger, halloumi, grill, szybki obiad