Gnocchi alla norma
Składniki
Instrukcje
-
Pokrój bakłażana w kostkę, posól i odstaw na 15 minut.
-
Po tym czasie, usuń nadmiar soli i smaż bakłażana na oliwie z oliwek, aż stanie się złoty.
-
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty.
-
Dodaj pomidory pelati i dusz przez 15 minut.
-
W międzyczasie ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
-
Dodaj ugotowane gnocchi do sosu i wymieszaj.
-
Podawaj gnocchi posypane startym serem ricotta salata.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 550kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 15g24%
- Węglowodanów całkowicie 80g27%
- Błonnik pokarmowy 7g29%
- Cukry 6g
- Białko 20g40%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
gnocchi, włoskie, bakłażan, pomidory, ricotta salata
