Wersja dla wegetarian i wegan
Chociaż tradycyjny przepis na parówki w cieście francuskim z warzywami jest niezwykle smaczny, istnieje wiele sposobów na dostosowanie go do różnych diet. Dla wegetarian, zamiast tradycyjnych parówek, można użyć parówek wegetariańskich dostępnych w wielu sklepach spożywczych. Są one często wykonane z soi, seitanu lub innych roślinnych białek i mają podobną konsystencję do tradycyjnych parówek.
Składniki:
- 1 opakowanie Ciasto francuskie
- 4 sztuki Parówki wegetariańskie
- 1 sztuka Papryka czerwona
- 1 sztuka Cebula
- 2 ząbki Czosnek
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
Dla wegan, konieczne może być zamienienie tradycyjnego ciasta francuskiego na wersję wegańską. Wiele sklepów spożywczych oferuje teraz wegańskie ciasto francuskie, które nie zawiera produktów odzwierzęcych. Jeśli nie jest dostępne, można również zrobić własne ciasto francuskie, używając mąki, masła roślinnego i niewielkiej ilości soli.
Kreatywne dodatki
Podczas gdy tradycyjny przepis na parówki w cieście francuskim z warzywami jest prosty i smaczny, istnieje wiele sposobów na dodanie do niego nieco kreatywności. Można dodać inne warzywa, takie jak brokuły, szpinak, czy cukinia, dla dodatkowych warstw smaku i tekstury.
Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać do nadzienia trochę chili czy jalapeno. Dla miłośników sera, pokrojony w kostkę ser mozzarella, cheddar czy gouda mogą być smacznym dodatkiem. Parówki w cieście francuskim z warzywami są nie tylko smaczne, ale też łatwe do personalizacji, dzięki czemu można je dostosować do własnych upodobań smakowych.
Parówki w cieście francuskim z warzywami
Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
-
Pokrój cebulę, czosnek i paprykę na drobne kawałki.
-
Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj pokrojone warzywa i smaż do momentu, aż staną się miękkie.
-
Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój na cztery równe kwadraty.
-
Na każdym kawałku ciasta umieść parówkę i łyżkę duszonych warzyw, a następnie zawiń ciasto wokół parówki.
-
Ułóż parówki na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut, lub do momentu, aż ciasto stanie się złotobrązowe.
-
Podawaj gorące, najlepiej ze świeżymi warzywami lub sałatką.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 320kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 18g28%
- Węglowodanów całkowicie 25g9%
- Błonnik pokarmowy 2g8%
- Cukry 3g
- Białko 12g24%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
